椛(もみじ)弁当

那覇空港に1番近いお弁当屋さん!沖縄の風とともに心温まるお弁当をお届けします。 沖縄の豊かな食材を使用したお弁当を提供するお店です。 ゆいレール小禄駅の目の前にあり那覇空港からのアクセスも便利です。 観光客やビジネス、大規模イベント向けのお弁当など最大1200食まで対応可能です。 沖縄の伝統的な料理を現代風にアレンジした日本最南端&最西端の駅弁「小禄駅うちなー弁当」は特に人気があり、ゴーヤーチャンプルーや味噌らふてぃなど、沖縄らしい風味を楽しむことができるのが特徴です。 ロケ弁当や会議弁当をはじめ、学会、MICE、ライブイベントやスポーツ大会などの大規模イベントにも対応可能です。さらに、沖縄本島内ならどこへでも配達いたします。

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

日 時:平成22年8月18日(水)午後1:45~3:45(1:15 受付開始)
※1:00~ 「おきなわ食材の店」登録交付式を行います。
場 所:沖縄県庁4階 講堂

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

先日の『おきなわ食材の店』認証交付式後に行われた、『沖縄県地産地消シンポジウム2010』も楽しくて為になるお話が沢山聞けて良かったです!

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

基調講演は、【ヘルスプランニングカエ 代表 伊是名カエさん】で、
『島の恵みで元気な沖縄を ~地産地消をとおして~』という演題でした。

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

伊是名カエさんの話は、ボクも飲食業を始めて疑問に感じていた事などをお話されていたので、とても勉強になりました。

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

最後は、パネリスト同士でのディスカッションを行い異業種間でそれぞ《地産地消》について議論を交わしておりました。

パネリスト
・ヘルスプランニングカエ 代表 伊是名カエさん
・光文堂印刷(㈱) 「おきなわいちば」編集長 高安夏子さん
・道の駅『許田』 駅長 比嘉雅貴さん
・わらびん茶房「カナ*カナ」 店長 松田一志さん

コーディネーター
沖縄テレビ 報道部 アナウンサー 本橋亜希子さん

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!

こちらは、認証交付式・シンポジウムの会場内に設けられた【椛弁当】のブースです。
ココには、昨年『気ままにロハススタイル』に出演した時のDVDを再生していたり、当日の日替わり弁当を展示していたりと、かなり良いPRをする事が出来ました!

『沖縄県地産地消シンポジウム2010』!


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店舗情報

店名

もみじ弁当

住所

〒901-0155
沖縄県那覇市金城5-11-11
ヴィラサンパティーク102号

TEL

098ー859-0915

営業時間

平日10:00~14:00         土曜日10:00~14:00

定休日

日曜日・祝祭日(オードブルや仕出しは前予約で承ります)

URL

https://momijibenntou.ti-da.net/

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