【本日のまかない】

真空低温調理をした山原豚のサンドイッチを作りました。
ピンクのラペは、ビーツと人参と玉ネギを。
黄色のラペは、金美人参ときゅうりで。
真空低温調理したロースは柔らかくてジューシーで美味しかったなぁ〜

お店でも売ってみようかな